A Rome, le restaurant pizzeria Camillo B a récemment ouvert ses portes, piazza Cavour.
On peut s’y installer le matin pour prendre un cappuccino accompagné d’un croissant fait maison et tard dans la soirée, pour boire un cocktail. On peut, bien sûr, y déjeuner, y dîner, y bruncher le week-end, le lieu est ouvert toute la journée. On y sert de délicieuses pizzas napolitaines, cuites au feu de bois et cuisinées avec une levure naturelle, des plats typiques de la région comme les spaghettis à la carbonara ou les pâtes « calcio e Pepe », les fleurs de courgettes croquantes à la ricotta… et aussi des salades pour ceux qui font attention à leur ligne et des plats « detox » pour les personnes qui souffrent d’intolérances alimentaires…
Côté déco, la structure industrielle est adoucie avec des pièces du XX siècle, comme les suspensions de Fontanaarte mixées avec des luminaires des années 60. Des tables Art Deco se mélangent au canapé orange de Konstantin Grcic et au fauteuil d’Osvaldo Borsani. Une table de ping pong design est utilisée pour présenter le buffet mais dans l’après midi, elle est à la disposition du client qui aurait envie de défier un ami… Un baby foot vintage est glissé entre les tables. De belles bicyclettes (elles sont à vendre) décorent le lieu, elles symbolisent un mode de vie décontracté correspondant à l’ambiance relax que l’on trouve ici.
Crédits Photos: Livia Mucchi et Doriana Torriero